苯駢芘
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致癌油品事件持續延燒，立法院今 (8) 日針對現行食安檢驗制度展開激烈攻防。立委質疑現行食安「三級品管」制度崩盤，業者 5 月驗出異常卻選擇隱匿，顯見 賴業者自主管理的機制已破功，衛福部長石崇良承諾，將主導引入「第三方強制抽驗機制」，不再放任業者自檢。
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針對中聯油脂致癌油重大食安事件，行政院與相關主管機關正全力追查問題油品流向，立委陳菁徽於今 (8) 日上午立法院質詢指出業者延遲通報，導致約 1300 噸問題油品恐流向市面，痛批衛福部決策遲緩並有行政失靈之虞，並當場念出食藥署長 2016 年發表的食安論文「打臉」。
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衛福部今 (7) 日針對中聯油脂股份有限公司（下稱中聯）發生的重大食安事件召開記者會，衛福部長石崇良強調，該事件依總統賴清德指示，定調以國民健康為最高標準，宣布對泰山、福壽、福懋及南僑等下游業者的相關油品，採取嚴格的「預防性下架」措施。石崇良強調，本次清查規模涵蓋所有下游關聯品項，共計 232 項產品，相關清單已於官網設立專區供民眾查詢，凡未提出合格檢驗證明之產品，一律不得上架販售。
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中聯油脂大豆沙拉油檢出苯 a 駢芘超標一案，食品藥物管理署今 (6) 日表示已啟動中央與地方應變機制，受影響業者更新至 360 家。食藥署並祭出要求使用受影響沙拉油比例達 20% 以上的加工產品，必須在今日 24 時前完成預防性下架等五大措施：食藥署已邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等 4 家製油業者召開座談會，要求業者強化原料驗收，未來將採逐船或逐批檢驗，防堵食安漏洞。
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根據昨 (4) 日食藥署召開的專家會議結論，衛福部長石崇良今 (5) 日上午受訪說明，中聯油脂股份有限公司（中聯公司）大豆沙拉油檢出苯 (a) 駢芘（BaP）超標 4 倍，官方已正式拍板擴大預防性下架措施，要求相關業者必須在 115 年 7 月 6 日 24 時前完成下架，或自主揭露資訊；他強調，在完全釐清事件原因並徹底改善製程之前，政府絕不允許中聯復工。
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食藥署接獲中聯油脂主動通報其生產的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標後，隨即清查下游泰山、福壽及福懋等業者的產品流向，並彙整公布 15 項受影響的產品名稱與問題批號 。受影響的產品包含中聯油脂自身 1 項大豆沙拉油，下游則有泰山企業 9 項、福壽實業 3 項以及福懋油脂 1 項產品，總計 15 項品項 。