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據《路透》報導， 麥當勞和肯德基等多個快餐品牌的指定供應商上海福喜食品有限公司昨晚間被曝光，其涉嫌使用過期原料生產加工食品等。目前福喜已被查封，麥當勞和肯德基等紛紛表示，停用上海福喜提供的所有肉類食品原料。
上海電視臺周日晚間的調查節目指出，作為多家快餐巨頭的供應商，上海福喜的生產現場卻令人堪憂，落地的牛肉餅、雞腿等撿拾後重新放回生產線，各種過期原料隨意添加，揀出的次品混入正品生產線、臭肉重新加工成小牛排。
上海福喜是美國歐喜集團(OSI)在上海的全資子公司。歐喜集團在全球有五十多家食品工廠，是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應商。而上海福喜供應的品牌還包括必勝客、德克士、全家、星期五等。
據上海市政府新聞辦官方微博，上海食品藥品監督管理局周日已同公安部門連夜徹查上海福喜。目前該企業已被查封,涉嫌產品已控制。監管部門責令上海福喜下遊相關企業立即封存來自該公司的食品原料。
肯德基母公司百勝餐飲集團之後發表聲明稱，高度重視相關媒體報導，已要求旗下肯德基和必勝客即刻封存並停用上海福喜提供的所有肉類食品原料。百勝已即刻展開對上海福喜的調查，並積極配合政府部門的工作。
百勝還指出，停用上海福喜的原料後，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現短缺斷貨情況；而必勝客的岩烤德克薩斯風味牛肉也會出現臨時斷貨，公司已緊急調配其他供應商資源，盡快恢復供應。
麥當勞亦發表聲明稱，公司已第一時間通知全國所有餐廳，立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品。麥當勞對於供應商的行為準則要求遵守國家法律法規和相關標準，對於違法違規行為零容忍。
這是百勝集團近兩年第二次陷入供應商食品質量問題，去年初中國中央電視臺曝光了山東部分養雞場使用違禁藥物催肥速生雞，未經檢驗直供上海的肯德基餐廳，這令百勝在中國遭遇巨大的信譽危機，中國門店銷售當時大幅下降。
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