柯新政：3月成立食安委員會 遴選府外委員

食安問題層出不窮，臺北市長柯文哲的政見，就是成立市長直屬督導的「食品安全委員會」，並且制定「臺北市食品安全自治條例」。

柯文哲今天(十三號)與衛生局，召開食安專案報告，北市府將成立「食安委員會」，委員人數17~19人，將遴選具食品科學、餐飲、毒物學、醫學法學等專長的府外委員10~12位，由衛生局邀請「臺北市食品相關公協會」及「消保團體」推薦遴選委員名單，再經過遴選委員會遴選會議決議，推薦名單會送交市長核定。

另外目前規劃的「臺北市食品安全自治條例」，會將臺北市的食品安全管理重點，放在實體與虛擬通路產品管理及消費者保護。市民參與部分，北市府會在三月前，成立直屬市長的食安委員會，廣納公民團體及消保團體參與食安政策制定，並且將提高檢舉獎金發放上限。

安心外食部分，也會首創「預防稽核」概念，要求大量膳食製備業者，在供應日前15日，事先主動向衛生局通報稽核，以預防食品中毒事件發生。