做好馬幣護盤行動 雀巢擴充保成長

星洲日報報導，全球經濟環境動盪，就以匯率而言，馬幣兌美元從年初至今就下跌20%左右，但雀巢（NESTLE，4707，主板消費品組）無懼大環境影響，力求在逆境下保持成長及擴充市場。

雀巢董事經理賀富華在接受專訪時表示，目前的經濟環境對該公司而言絕對會有所影響，可見的是該公司營業額有稍微下跌，但若觀察淨利表現，其實表現比之前出色。

他表示：“雖然聽起來很老套，但這全都有賴於我們擁有非常優秀的團隊。”

就匯率這問題上，雀巢早前已預測到馬幣會下跌至目前的水平，也做好對策把風險降至最低。

他說：“我們有非常專業的外匯管理團隊，在馬幣跌至目前的水平前，我們已經做好護盤行動。”

但根據賀富華，雀巢的護盤期限為6至12個月，就算做足貨幣護盤也多少會有影響。

他指出：“慶幸的是，目前原材料價格下跌許多，可抵消馬幣走跌的衝擊。”

在問及雀巢會否因為馬幣下跌導致成本提昇，而調高產品售價，賀富華表示，雀巢一貫的作風都是會以微調的方式漲價，意即在盡可能不影響消費者的情況下調整價格。

賀富華表示，雀巢特別關心消費者，與其調整售價影響消費者心理及生活水平，該公司會先從成本下手，以該公司獨特的方式檢討成本。

“我們會檢討每家工廠、每個部門，在從中看看有甚麼是我們可以節省的，從廢物到效能不等，都是我們的考量範圍。令人驚訝的是，我們每年都可以從中節省到成本，從而優化每單位成本價。”

不斷降低成本除了事先做好準備及不斷檢討成本以外，雀巢也會透過向當地供應商購買原料，減少成本。

雀巢目前都在吉蘭丹收集辣椒作為醬料的原料，也從吉打買入白米製造嬰兒食品，對雀巢而言，在本地買入原料，除了可以減低匯率風險以外，最大的效益也包括回饋給大馬社會。

雀巢與吉蘭丹辣椒農民的合作已經接近20年，雀巢除了可從中得到原材料以外，也幫助了當地農民提高基本收入，提昇他們生活水平。

賀富華表示，雀巢處處為消費者著想的做法，吸引了更多的顧客，在截至目前為止，原已身為大馬飲食業老大的雀巢，市佔率還在不斷增加。

“之前我們的市佔率為50%，比排在第二的高出兩倍，而在近期內，我們的市佔率仍在增加。”