農業部：姜生產面積擴大 新姜上市價格將回落

農業部市場與經濟信息司發布消息說，2010年生姜面積將進一步擴大，如果后期不發生重大自然災害，預計新姜上市后價格將有所回落。

中國農業部網站8月10日消息，7月中下旬以來，全國生姜價格出現明顯上漲勢頭。7月份每公斤7.67元，比6月份上升7.0%。生姜價格上漲主要是現階段檔期供應偏緊所致：一是災害性天氣影響。今年春季，低溫陰雨天氣持續時間長，造成南方窖貯姜損耗15%以上，約20萬噸；播種后爛種10%以上，補種用姜6萬噸。以上兩項合計使當前市場供給量減少26萬噸。二是出口影響。據海關統計，2009年我國生姜出口34萬噸，比2008年增加7.4萬噸，今年1-6月累計出口15.2萬噸。三是預期影響。近期社會對生姜價格上漲情況較為關注，也在一定程度上放大了漲價預期。預計隨著9-10月份新姜大量上市，價格將有所回落。

農業部調度，2009年山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北、陜西等8個主產區，生姜種植面積228萬畝，比2008年增加30萬畝，增長15%；總產量650萬噸，增加118萬噸，增長22%。農業部市場與經濟信息司發布消息說，2010年生姜種植面積仍將增加。8個主產區預計種植面積239萬畝，增長4.8%；預計總產678萬噸，增長4.3%。因此，今年乃至明年生姜市場供應總量比較充足。

針對當前情況，為確保生姜市場供應，農業部正采取積極措施：一是加強生姜市場監測及信息發布。加強對主產區和重點批發市場監測，及時發布信息，科學引導生產和經營。特別是，要加大對“今年生姜生產面積擴大產量將有所增加”的宣傳力度，正確引導社會輿論，防止出現負面炒作。二是推動生姜均衡上市。通過產品推介會、交易會等方式，加強生姜產銷銜接，搞活流通，平衡檔期，保障市場供應。積極推動貯藏設施建設，減少貯存損失，促進均衡上市，為穩定市場、穩定價格創造條件。三是加強生姜生產指導和技術創新。強化主產區姜農生產技術培訓和指導，加強生姜中后期田間管理，力保今年生姜生產獲得好收成。加大生姜品種選育、姜瘟防治等關鍵技術創新與推廣支持力度，穩定提高單產。同時，在對主產區進行摸底調查的基礎上，科學制定生姜生產優勢區域布局規劃并組織實施，促進生姜等小品種生產的健康有序發展。

(李云靜 編輯)

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