水試所人工蚵串技術將擴大授權以利產業發展

為解決國內牡蠣養殖產業面臨的問題，農委會水產試驗所開發出「人工蚵串生產技術」成功降低養殖成本，且牡蠣的產量與品質相當穩定。這項先進的養殖技術先前以「專屬授權」方式技轉給養殖大廠，今年「專屬授權」到期，水試所決定改成「非專屬授權」，以較低的費用技轉給廣大養殖業者。水試所希望藉此擴大技術的推廣運用，嘉惠更多養殖業者，促進產業發展。（張佳琪報導）

牡蠣是我國重要的經濟性貝類，近五年來平均年產值高達新台幣 54 億元，是所有養殖貝類中產值最高者。但是國內牡蠣養殖產業面臨海域污染、蟲害、附苗區飄沙等因素影響，牡蠣的產量與品質不穩定。

農委會水試所開發出的「人工蚵串生產技術」大幅解決養殖業者的問題。透過人為技術提高牡蠣苗的附苗，且附苗以後不會有藤壺、蚵螺等生物競爭，獨道的藻類技術又能讓牡蠣長得好。牡蠣產量與品質大為提升。

水試所在 101 年時，將這項技術以「專屬授權」方式技轉給一家業者，授權金是 156 萬。如今技轉期限已經期滿，水試所決定改為「非專屬授權」。水試所所長陳君如表示，「非專屬授權」可以擴大技術的推廣運用，嘉惠更多養殖戶。陳君如說：「改成非專屬授權，一個對象是 77 萬，我們大概減半，衍生利益金大概每年收 3 萬 2，價格就降低了」。

授權的技術內容包括如何培養牡蠣所需要的藻類以及之後的繁殖與孵化等關鍵技術。這項技術可以嚴控環境因子，達到全年供苗生產的目的，有利產業發展。

（照片：農委會水產試驗所提供）