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引進歐美咖啡展概念 統一星巴克打造年度咖啡盛事

鉅亨網記者王莞甯 台北


統一超 (2912-TW) 轉投資統一星巴克宣布,2017 年度品牌概念店將於明 (18) 日起在台北華山文創園區限期展開,希望藉此將「星巴克咖啡旅程 Coffee Journey」打造成台灣的年度咖啡盛事,目標在 40 天展期中吸引破 12 萬人次。

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統一星巴克積極推廣「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」。(圖:統一星巴克提供)

統一星巴克總經理徐光宇表示,今年是第三次與華山合作 Coffee Journey,過去活動分別引入 2、6、8 萬人,今年來客人數可望再創高。


2017 年度品牌概念店共分成三大空間,包括 Coffee Lab(咖啡實驗室)、Coffee Bar(咖啡吧檯)、Coffee Kitchen(咖啡廚房)。

徐光宇指出,咖啡在全球已是一種跨領域、無國界的 Lifestyle,甚至在美國西雅圖及紐約、英國倫敦、荷蘭阿姆斯特丹, 日本東京等,近年都有盛大的咖啡展吸引各國民眾前往參與。

而在台灣,統一星巴克期待透過 Coffee Journey 活動,讓咖啡不只是飲品,更提升成生活態度和個人風格,星巴克則扮演咖啡創新的交流平台。

「2017 星巴克咖啡旅程 Coffee Journey」品牌概念店從 7 月 18 日起登場至 8 月 26 日結束,除三大空間,還提供獨賣飲品、咖啡學堂、系列咖啡生活講座等,並設計 19 款「2017 星巴克咖啡旅程 Coffee Journey」主題商品。

統一星巴克預計年底前全台總店數達 430 家,其中,車道門市可由目前 12 家展至 16 家,新概念店年底前預計還會再開 2 店,而 4 家小型店消費者反應步錯,未來也將再拓展規模。



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