〈美食展來了〉800多個攤位重點在哪？主辦單位告訴你逛展秘訣

國內年度最大美食盛事「2017 台灣美食展」將於 7 月 21 至 24 日在世貿一館開展，主辦單位台灣觀光協會指出，今年農委會特別設置「繽紛農業館」、經濟部的「美味食光館」、客委會「客 + 好食光」和台鐵局在美食展舉辦第三屆「鐵路便當節」，一口氣展出台鐵便當和日本、韓國和瑞士等 12 款鐵道便當，都是值得一看的重點。

今年農委會特別設置「繽紛農業館」，以「在地美食 香約台灣」為主題，館區設置「在地好食材」、「青農新食代」、「農村覓美食」、「食材趣旅行」、「農業好伴手」和「四章一 Q 農產品驗證標章」等專區，其中在「在地好食材」專區將展示農業改良場成果，例如花蓮區農業改良場研發的彩色米，要讓更多民眾看到台灣食材的多樣性。

至於經濟部推出的「美味食光」，以「100 + 老店幸福台灣味」為主題，邀集全台各地共 28 家經營 20 年以上道地老店，包括土豆豬腳、客家菜、電視冠軍清燉牛肉麵、花雕土雞等主題，以品牌故事連結台灣在地的歷史文化。

本次展覽規劃有六大展區，包括「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」，設置 20 個主題館共 800 多個攤位，還有 3D 列印食之器首次亮相，以及星級米其林主廚近距離教授廚藝、公共冰箱每日一道「惜食」烹煮料理教學等難得一見的內容。

另一方面，台灣觀光協會指出，五星飯店餐券、萬元住宿券下殺 2.5 折起，星級主廚 cooking show、美饌試吃限時限量，優惠中秋月餅禮盒、雙人住宿券、伴手禮，也是每年民眾觀展的重點。