展店效益加持，漢來美食11月營收年增9.45%，創歷年同期新高

進入第四季傳統餐飲旺季，受惠尾牙、節慶及展店效益的加持下，漢來美食 (1268)11 月營收為 2.57 億元、年增 9.45%，創歷年同期新高，累計前 11 月營收 30.42 億元，年增 6.48%，營運動能滿載。漢來美食表示，11 月展店效能逐漸顯現，除 9 月份在台中相繼開出漢來上海湯包，及漢來蔬食兩家分店，隨即 10 月下旬粵菜品牌漢來軒緊接開幕。其中，漢來上海湯包為首家分店，假日翻桌率達 6 次，平均翻桌率達 3.5 次，每日來客數平均約 500 人，客單價較預期高，約 420 元，業績表現亮眼。

而同樣在 9 月於台中開幕的漢來蔬食，則是過內第 6 家分店，每日來客數平均達 420 人，平均客單價 450 元。另外，10 月份開幕的漢來軒因趕上尾牙季，擁有包廂及可打通設宴席的用餐區，正好提供絕佳的聚餐選擇。

而漢來美食旗下代理的強勢品牌「名人坊」也即將於本月底在台南開出國內第二家分店，成功將旗下品牌打進百貨精品樓層，成營運新動能。

漢來美食表示，至今年底，集團旗下分店數將增加至 39 家，截至 11 月營收達 30.42 億元，較去年同期的 28.57 億元，增加 1.85 億元，年增 6.48%。