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統一烘焙事業去年營收突破60億元 估今年再攀高

鉅亨網記者張欽發 台北 2018-05-04 20:24

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統一烘焙事業營收去年突破60億元。(鉅亨網記者張欽發攝)

統一企業 (1216-TW) 集團內的烘焙事業,去年營收成長至 60 億元的規模,該公司也預估,今年將往上攀升;統一主辦的「2018 麵包生活節」今 (4) 日登場,除統一旗下烘焙品牌,並邀集全台逾 30 家烘焙業者參與盛會。

統一企業經理涂忠正指出,全台的麵食人口不斷成長,帶動麵包消費量也持續增加,產業向上發展的力道強勁,以統一麵包為例,光是紅豆、奶酥、波羅、克林姆 4 個袋裝麵包主力產品每年銷售就超過 3000 萬個。


涂忠正指出,統一烘焙營收近年持續穩定成長,去年更已突破 60 億元大關,今年還將進一步成長
 
市場估算,全台烘焙業年商機達 600 億元,統一的烘焙版圖相對完整,整合上中下游,從統一麵粉、統清油脂、半成品冷凍麵團,更已布局包含統一超(2912-TW)、萊爾富等超商,且也有 Semeur 聖娜、昂舒巴黎兩個麵包銷售通路。

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