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首爾新鮮味 首爾螞蟻人愛的甜甜小吃

鉅亨台北資料中心 2018-05-09 11:30


只要仔細觀察,每次去首爾,夜的街頭總充滿許多新鮮味,各式各樣不同的新鮮小吃屢屢出現獨特新味,等待第二次、第三次造訪首爾!

【撰文.攝影|陳淑玲】


榛果醬小豬蛋糕

首爾街頭小吃的新寵兒,就屬把早餐很常見的 Nutella 榛果醬塞入小吃中。這款小豬造型的小蛋糕,結合雞蛋糕與榛果醬,一口一個剛剛好。

韓元 1,000

出沒地:明洞

小編試吃:皮薄醬料多,Nutella 榛果醬狂熱者一定會超滿意。

巧克力醬草莓

草莓盛產季時才會有的限定性商品,在杯子裡放上一顆又一顆草莓後,再依序淋上巧克力醬,巧克力會在草莓上稍微硬化變成固態,變成外稍脆內柔軟的特別口感。

韓元 5,000

出沒地:明洞、弘大

小編試吃:插著小雪人的韓國草莓超水潤,搭配上巧克力醬真絕配。

韓式雞蛋糕

不是新玩意卻總是常常大排長龍,被譽為吃上一個韓式雞蛋糕,才有真的抵達韓國了的這種說法。整顆雞蛋在蛋糕上蒸,搭配吃起來份量感十足。

韓元 2,000

出沒地:各路邊攤

小編試吃:喜歡比較各間雞蛋糕的處理方式,有的蛋香與濕度蒸得恰恰好,是小編的最愛。

棉花糖冰淇淋

點了後才會從冰箱拿出來,外表是一大塊的柔軟棉花糖,熾烤後表現焦糖燒形成脆脆感。一口咬下融合著棉花糖鬆軟口感,裡頭竟然還冰著冰淇淋,非常特別。

韓元 8,000

出沒地:明洞

小編試吃: 這樣的組合很新鮮,有一種一直吃到驚喜的感覺,但口味稍甜。

 

來源:《行遍天下》 2018 年 5 月

更多精彩內容請至 《行遍天下》

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