雲品打造行動宴會廳搶進中小宴會市場 北部科技廠詢問度高

歲末年關將至，連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 今 (25) 日宣布，旗下君品 Collection 與延伸行銷公關創意團隊異業结盟，將於明年 1 月合力將南港展覧館變身為優於防疫標準的行動宴會廳，全力搶攻中小宴會市場商機，目前已有多家大型企業積極洽詢中，又以北部的科技廠詢問度最高。

雲品直指，由於防疫優先，往年企業大型尾牙動輒席開數百桌的盛況已不復見。

為因應大型尾牙外燴的急速流失，雲品表示，君品 Collection 彈性調整營運範圍，此次與延伸行銷合作，將過去只能辦理大型外燴的南港展覽館，轉型成可辦理 50 桌至 120 桌規模的中小型外燴區域，希望提供降低單一場次桌數、分散場次的另一選擇。

雲品預料，由於疫情影響，今年尾牙商機恐不如預期，整體尾牙市場需求恐下滑 25-30%，不過，雲品接單仍優勢整體市況，目前已拿下近 4000 桌的尾牙外燴，優於整體市場，隨著南港展覽館行動宴會廳推出，可望擴大接單量，挹注明年初的營運動能。