迎餐飲復甦 二大輕食品牌聯袂展店
鉅亨網記者王莞甯 台北 2022-03-07 17:33
隨著餐飲需求持續升溫,雄獅集團 (2731-TW) 今 (7) 日宣布,旗下欣食旅餐飲品牌「gonna 共樂遊」插旗台北市西區,在京站開出西區首店,而連鎖日系咖啡品牌客美多也宣布,3 月在台中市一口氣再開 2 家新據點,高度看好當地的餐食需求。
雄獅表示,有別於先前仁愛概念店設立於街邊,或內湖和南港店融入商業辦公住宅形式,京站店鄰近雙鐵、捷運站,並擁有許多百貨和轉運站來往的人潮等優勢,主要鎖定女性、上班族和健身族等客群。
gonna 共樂遊主打風行於歐美和澳洲的快速慢食概念,以地中海飲食為銷售主軸,除了於早上即供應早午餐,雄獅也看好外送市場,與外送平台 Uber Eats 合作,在插旗西區後,將可擴大服務鄰近中山、中正、萬華、士林等區的消費者。
雄獅進一步透露,看好新竹竹北商圈因鄰近科學園區,且消費區域集中,預計下半年將拓展到竹北。
而來自日本名古屋的客美多咖啡 KOMEDA′S Coffee 去年在台中開出首店,即繳出業績全台前 3 名的成績,超越許多首都精華商圈門市,因此,高度看好台中消費需求,今日宣布在台中一口氣再開 2 家新據點,分別坐落於西屯區和北屯區。
客美多樂觀預期,將持續透過展店,引領國內的日系咖啡文化風潮。
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