瓦城上半年每股賺4.47元 Q4啟用全球研發中心支援美國洛杉磯展店

連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 今 (12) 日公布第二季財報，單季稅後純益 0.74 億元，每股純益(EPS)1.91 元，累計上半年稅後純益 1.75 億元，EPS 達 4.47 元，瓦城表示，首度揮軍美國的首兩家門店，預計第四季在洛杉磯核心商圈開出，導入獨創的東方爐炒連鎖化系統，而位於桃園中壢的全球研發中心也將在第四季正式啟用，作為海外市場拓展後勤支援。

瓦城上半年營收達 30.52 億元，營業毛利 15.56 億元，雙創歷史同期新高，在面對人力和電費等營運成本上升挑戰下，展現經營韌性，透過成本控管與營運優化，推升營運效率並穩健獲利。

回顧第二季，瓦城受惠於清明連假、母親節和端午節等聚餐檔期，推升業績表現，同時亦結合各式行銷活動與會員經營策略，有效促進會員回訪。

而既有品牌也持續展店方面，泰式炒河粉品牌 BO BO 進駐中壢大江購物中心，成功吸引當地年輕、家庭客群，開幕首月假日翻桌率逾 8.5 次，而大心中壢大江店則以全新形象回歸，有效開拓新客並強化回流。

展望下半年，瓦城於台北信義區全新百貨 Dream Plaza 開出 1010 湘和 YABI KITCHEN。

而瓦城於 8 月陸續進駐台中米平方商場、台南全商場新光三越台南小北門，搶攻當地客源。

放眼後市，瓦城續以「深耕台灣、布局全球」為核心策略，台灣市場聚焦多品牌布局，位於桃園中壢的全球研發中心也將在第四季正式啟用，整合菜色研發、廚藝訓練、物流調度、食品安全與資運管理五大後勤功能，將提升產品研發效率與營運整合能力，並可支援海外市場拓展所需，為全球布局奠定堅實基礎。