全台泌乳量正常 乳價近期應不會調漲

南部盛行「牛流行熱」，有近七十處酪農場、八千多頭乳牛受波及，所幸經台灣酪農協會調查，疫情屬零星散發性，已逐漸獲得控制，整體泌乳量減少還不到一成，雖天氣轉熱，還足以供應市場需求，並不會帶動鮮乳等乳製品價格上漲。

（李河錫報導）

會嚴重危害乳牛健康，導致泌乳量銳減、甚至死亡的牛流行熱，有從南部逐漸往北蔓延趨勢，涵蓋高屏、台南與嘉義等縣市都已出現疫情，根據防檢局統計，共有近七十場酪農戶疑似遭牛流行熱危害，受波及乳牛頭數約有八千六百多頭，其中約有三十頭死亡，算是近十年來損失最慘重的疫情；只不過經由台灣酪農協會調查分析，今年南部地區牛流行熱疫情看似比往年嚴重，加上天氣轉熱，已進入鮮乳以及各類乳製產品、冰品的銷售旺季，市場對生乳需求激增，監事長洪華長則強調，所幸疫情並沒有嚴重影響到全台整體泌乳量，還能充分供應市場需求，還不至於帶動市售鮮乳與各類乳品價格上揚。

洪華長監事長並分析表示，自從台南地區爆發牛流行熱疫情後，產業界已大幅提高警覺，除了補強疫苗施打，也強化消毒、環境衛生與撲滅病媒「庫蠓」，已經讓疫情趨於緩和，讓國產鮮乳維持好品質！

（攝影：李河錫）