宴會
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雲品取得首個北市文化資產合作案 添宴會接單動能
連鎖飯店宴會業者雲品 (2748-TW) 今 (24) 日宣布,台灣博物館南門園區「1915 荷造り場」將加入君品 Collection 的經營行列,即日起開始接單與辦理宴會,不僅成為雲品經營的第 7 處的文化資產宴會據點,也是雲品在台北市取得首家文化資產技術合作經營案。
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雲品擴宴會版圖 進駐臺中市役所 有望再添7個新據點
看好宴會市場和場地的多元發展商機,雲品 (2748-TW) 今 (14) 日宣布將與好役思公司合作,將投資並進駐台中百年市定古蹟「臺中市役所」,以君品 Collection 品牌營運「幸せ製造工廠 - 臺中市役所」,將承攬古蹟中的包場宴席與婚宴,目前已預接單超過 40 場婚宴,訂單看到 2025 年 12 月;而 10 月也將在台北再簽約 1 個網美風格的文化資產場域,另外還有 6 個合作場地議約中。
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雲品9月營收創同期高 Q4拿下多場萬人大型尾牙更旺
連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 今 (9) 日公告 9 月合併營收 1.87 億元,月增 15.27%,年增 5.41%,前三季合併營收 17.56 億元,年增 7.07%,雙創同期新高;展望第四季,雲品也表示,今年承攬到最大型尾牙活動是 1800 桌的大型外燴,另有多場為超過萬人的大型外燴活動,挹注業績值得樂觀期待。
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漢來美食9月營收寫第四高、Q3衝次高 全年樂觀
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 今 (9) 日公告 9 月合併營收 5.2 億元,月增 10.4%、年增 26.72%,衝上 3 月以來高點,也創下單月第四高紀錄,單季營收 14.31 億元,季增 8.74%,年增 19.24%,創次高紀錄,僅次於第一季,而前三季合併營收 44.26 億元,年增 22.63%,創同期高,並超越去年前 11 月的成績,法人樂觀看待,今年全年營運再創高無虞。
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漢來美食大啖商務版圖 尾牙訂位至少達9成
中秋檔期之後,餐飲業又即將迎來尾牙和春節旺季,連鎖餐飲業者漢來美食 (1268-TW) 表示,目前旗下三大宴會廳訂位至少均達 90%,進入 2025 年後,個品牌也將加快在北中南展店,將迎來大步開闢疆土的一年。漢來美食說明,從 11 月開始到明年 1 月底,高雄漢來大飯店和漢來巨蛋會館兩館宴會廳高達 7000 桌的銷售目標已全被預訂額滿,預估可帶入逾 9000 萬元的營業額。
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〈餐旅業搶宴會商機〉晶華加強爭取明年訂單 起桌價3萬有找
婚宴市場需求升溫,晶華 (2707-TW) 宣布為加強爭取明年訂單的關鍵時刻,旗下台北晶華酒店近日發布 2025 年全新婚宴專案,維持現有 29800 元起的桌價,但升級周邊服務和菜色,目標成為主打 30 桌的五星級酒店首選場地。晶華指出,少子化、宴會場地選擇增加,但婚宴場次卻相對減少等因素衝擊婚宴市場,因此,五星酒店的利基市場在精緻高價。
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新天地雅悅南港改裝登場 搶會展商務版圖
連鎖宴會業者新天地 (8940-TW) 今 (9) 日宣布,看好南港科技園區餐宴潛力,斥資 5000 萬元改裝雅悅南港旗艦會館,以因應婚宴儀式、工商會展和企業春酒尾牙龐大市場所需。新天地指出,南港是台北市近十年發展最快、市容變化最大的行政區,隨著南港展覽館、南港軟體、生技、金融、文創園區和台北流行音樂中心陸續啟用,吸引超過 350 家國內外頂尖企業和 22000 名人才進駐,未來還有即將營運的三井 Lalaport 商場、潤泰南港之心和富邦人壽世界明珠等超大型開發案登場。
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寒舍上半年大賺半個股本 樂看下半年迎另一營運高峰
連鎖飯店業者寒舍餐旅 (2739-TW) 上半年稅後純益衝上 5.19 億元,年增達 328.6%,每股純益 (EPS) 5.67 元,改寫歷史同期新高紀錄,寒舍樂觀看待,下半年進入觀光和餐飲傳統旺季,預期將迎來另一波營運高峰。寒舍指出,今年回歸正常消費動能,旗下各館飯店宴會廳企業春酒、會議需求暢旺,同時,在諸多國際大展加持下,國際商務客來台數超乎預期,北部飯店整體住宿市場大好,6 月 COMPUTEX 展期的團體訂房需求為去年 2 倍。
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晶華上半年獲利創疫後同期新高 EPS 5.65元
連鎖飯店集團晶華 (2707-TW) 今 (12) 日公布上年稅後純益 7.2 億元,年增 2.13%,每股純益(EPS) 5.65 元,創疫情後同期新高,展望後市,晶華指出,預計中秋假期旗下酒店住房率將突破 80%,而目前尾牙接單狀況也相當踴躍,同時,北投晶泉丰旅也確定會在 9 月上旬開幕迎賓,持續增添營運新動能。
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〈熱門股〉餐飲需求旺 御頂無畏台股暴跌風雨 周漲逾17%
連鎖宴會業者御頂 (3522-TW) 積極改裝宴會場地,並將進駐商場開設連鎖餐飲品牌,未來也目標跨足商場經營,在國內餐飲剛性需求暢旺下,本周股價在大盤快速回檔走弱之際,反而逆勢大漲,短短三個交易日漲幅達 17.5%。御頂日前股東會決議將公司名稱從「御頂」更名為「御嵿」,強調在新團隊加入後,積極調整營運模式。
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新天地樂觀看工商宴會需求熱 接單看到2026年
受惠於疫後補辦宴會潮和近期股市熱絡推升消費,新天地 (8940-TW) 上半年營收創同期新高,宴會市況走強,新天地今 (16) 日指出,搭上 AI 熱潮浪尖,會展、工商宴席需求量大增,樂觀看下半年宴會市場持續暢旺,旗下高端婚宴品牌萊特薇庭接單更已排至 2026 年 2 月。
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電腦展一炮而紅 漢來美食喜迎宴會新商機
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 上半年合併營收年增幅近 25%,創同期新高,反映台北漢來大飯店去年加入營運挹注強勁新動能,尤其 COMPUTEX 2024 令緊鄰的台北漢來宴會廳知名度大開;漢來美食表示,目前來看,7 月商務宴客營收將突破宴會廳總體業績 60%,尾牙訂單也陸續湧現,後市業績樂觀看增。
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御嵿跨出宴會版圖 將開百貨據點、拚拿商場經營權
國內連鎖宴會業者御嵿國際 (3522-TW) 指出,下半年將跨足商場經營,規劃旗下品牌包括頂鮮、晶粵軒烤鴨餐廳、晶饗匯,以及晶匯點港式飲茶等進駐百貨商場,未來也目標成為商場經營者,期將原本的主力婚宴顧客群擴大至一般餐飲消費者。御嵿董事長孫正強指出,下半年將開始跨足商場經營模式,目前已有多家商場提供櫃位選項,預估門市將於第四季開幕,並挹注穩定的現金流。
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漢來美食前5月營收創高 台北宴會廳尾牙春酒訂席已近滿
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 今 (11) 日公布 5 月合併營收 4.44 億元,月增 14.92%,年增 16.35%,創同期新高,累計前 5 月合併營收 25.1 億元,年增 22.86%,也創同期高,漢來美食表示,除了品牌持續展店,婚宴訂席需求明顯增加,台北漢來宴會廳年底尾牙和明年春酒已一廳難求。
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雲品拿下台中新委託案 將打造溫泉Villa
雲品國際 (2748-TW) 今 (14) 日宣布,與味丹集團簽約,拿下第 15 處物業委託經營新案,將進駐台中市北屯區富貴天心特區,在 330 公頃的複合式園區中,規劃興建 20 棟奢華溫泉 Villa、高級餐飲空間,並承續經營鄰近特區的心之芳庭宴會廳建物和戶外宴會空間。
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晶華Q1 EPS 3.33元創同期新高 盈餘暫不分配
連鎖飯店業者晶華 (2707-TW) 今 (3) 日公布第一季稅後純益 4.25 億元,年增 17.46%,每股純益 (EPS)3.33 元,創同期新高,董事會決議第一季盈餘暫不分配;展望後市,晶華樂觀看待,台北晶華酒店的住房率和平均房價均可望持續攀高,餐飲和台北麗晶精品業務均熱絡。
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雲品總座:今年宴會市況很悲觀 後市已出現三大趨勢
連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 總經理丁原偉今 (2) 日指出,今年宴會市況很悲觀,觀察到農曆年後市場上已辦理高達 200-300 場婚禮行銷活動,顯示婚宴需求不強,預料未來婚宴業者間的差距和消費級距將更兩極化,而此狀況,反而對雲品有利。
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漢來美食2月營收衝新高 擘劃3年長期展店藍圖
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 今 (11) 日公告 2 月合併營收 6.36 億元,月增 14.55%、年增 74.55%,創下單月新高紀錄,前 2 月合併營收 11.92 億元,年增 25.95%,漢來美食表示,3 月仍有不少企業春酒場訂席,長期上也針對主力品牌和衍生的子品牌規劃好 3 年展店計畫,營運成長動能無虞。
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晶華首推永續會議專案 拚拓展商務會議版圖
在永續發展的趨勢下,晶華 (2707-TW) 旗下台北晶華酒店今 (23) 日宣布,即日起針對在飯店內舉行的各式會議進行優化與改造,全新推出「EcoMeet 永續會議」專案,藉此帶進更多商務業務。晶華指出,「EcoMeet 永續會議」的亮點在於會議空間坐擁萬坪城市綠洲,將林森北路上 14、15 號公園的景致延攬進入室內,整合出不同於其他飯店或是會議場所可提供的會議體驗。
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雲品1月營收首破3億元寫新猷 後市營運動能續強
連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 今 (15) 日公布 1 月合併營收達 3.03 億元,月增 7.77%,年增 9.98%,首度突破 3 億元關卡,創單月新高紀錄,展望後市,由於年後春酒旺季即將到來,且今年將有二處新據點加入營運,營收和獲利動能持續看漲。