餐飲業
台灣政經
為加速推動行動支付，財政部日前修正發布相關規範，自 115 年 1 月 1 日施行，租稅優惠的施行期間大幅延長至 117 年 12 月 31 日，配合衛福部「備餐不收錢」政策，提供豆漿店、自助餐、便當及餐盒等再三年緩衝期，在 115 年 1 月 1 日至 117 年 12 月 31 日期間，即使其銷售額已達到使用統一發票的標準，仍可繼續適用 1% 營業稅率。
美股雷達
2025年12月08日（優分析／產業數據中心報導）⸺ 美國墨西哥連鎖餐廳 Chipotle Mexican Grill(CMG-US)宣布，董事會已批准額外 18 億美元 的股票回購授權，使總回購額度提升至約 18.5 億美元。這是 Chipotle 首次改變以往「逐季設定回購規模」的做法，改為一次性批准大額資金，以涵蓋多個季度的回購需求。
美股雷達
2025年12月08日（優分析／產業數據中心報導）⸺ 美國墨西哥連鎖餐廳 Chipotle Mexican Grill(CMG-US)宣布，董事會已批准額外 18 億美元 的股票回購授權，使總回購額度提升至約 18.5 億美元。這是 Chipotle 首次改變以往「逐季設定回購規模」的做法，改為一次性批准大額資金，以涵蓋多個季度的回購需求。
台股新聞
近傳台灣非洲豬瘟防疫破功，行政院下令全國實施豬肉禁宰、禁運管制，目前影響日數最快至 11 月 6 日中午止解禁。對此，商總理事長許舒博今 (31) 日表示，影響應是短期狀況，初步了解，僅豬場驗出豬瘟，他認為忍 10 幾天，應比當年口蹄疫爆發時還好，若疫情能控制，大家也要互相體諒。
港股
海底撈公布上半年營收達 207 億元人民幣，年減 3.7%，連續第二季下滑。在經濟放緩環境下，消費者轉向便宜餐飲選擇，加上外送平台價格戰影響，淨利減少 14%。目前中國主要外送平台展開全面價格戰，推出 1 元飲料、免費配送和限時折扣，將消費者吸引至平台而非實體餐廳。
美股雷達
據《CNBC》周一 (21 日) 報導，達美樂 (DPZ-US) 第二季美國同店銷售成長 3.4%，超出市場預期的 2%。執行長 Russell Weiner 表示，餐飲業面臨的挑戰反而是該公司搶占市佔的機會，將透過價值導向策略在競爭中勝出。