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03-04雜誌

文／早安健康編輯部「斷食就是正常飲食」。什麼？斷食就是少吃一餐，哪來的「正常飲食」說法？家醫科陳欣湄醫師指出，斷食若只是一種短期的飲食型態，在恢復原先的飲食型態後，很可能就產生溜溜球效應，恢復原狀，因此斷食應該要成為「自然少吃一餐的正常飲食」。