餐飲
在本周台股加權指數重挫 8% 的壓力下，連鎖餐飲集團八方雲集 (2753-TW) 一周來股價持平，並未明顯受到影響，八方雲集表示，目前在美國有 11 家門店，尚未看到美國關稅政策對內需市場的明顯影響。八方雲集表示，在美國擁有 11 家門店，但並未公布占營收比重。
台股新聞
國內連鎖餐飲業者美食 - KY(2723-TW)(85 度 C) 和八方雲集 (2753-TW) 近年積極拓展美國版圖，尤其美食在美國的營收占比已逼近 5 成，兩大業者均表示，美國餐飲市場目前看來尚相對不受關稅措施影響，85 度 C 今年在美國新開店仍維持雙位數的目標。
台股新聞
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 今年起啟動三年大拓點計畫，董事會仍通過每股擬配發現金股利 7.5 元，配息率達 75%，現金殖利率超過 5%，今 (11) 日早盤穩健開出紅盤。漢來美食第一季合併營收創歷史新高紀錄，達 17.35 億元，季增 15.42%，年增 3.34%，漢來美食董事會也通過，擬配發每股現金股利 7.5 元。
台股盤中
截至台北時間07日09:00，集中市場加權指數下跌1144.65點（或5.37%），暫報20153.57點。歷史漲跌幅近 1 週：-1.41%近 1 月：-6.24%近 3 月：-9.55%近 6 月：-4.5%今年以來：-7.54%焦點個股餐飲概念領跌-9.98%。
台股盤中
截至台北時間07日09:00，櫃買市場加權指數下跌4.93點（或2.08%），暫報232.45點。歷史漲跌幅近 1 週：-2.3%近 1 月：-8.81%近 3 月：-7.02%近 6 月：-11.33%今年以來：-7.22%焦點個股餐飲概念領跌-9.98%。
台股新聞
護國神山台積電 (2330-TW) 將赴美設廠投資千億美元，令市場再度關注國內業者赴美投資的情形，事實上，國內早有不少餐旅業者瞄準美國消費市場的成長潛力，陸續東進，包括美食 - KY(2723-TW)、聯發國際 (2756-TW)、六角 (2732-TW)、八方雲集 (2753-TW) 等，大魯閣 (1432-TW) 更是在近期開出在美國首座新廠館，為台商插旗美國，再創一新里程碑。
台股新聞
近年在國內餐飲市場盛行的酸菜魚熱潮略退，再加上競爭者眾，大型餐飲集團陸續喊調整，築間 (7723-TW) 將不如預期的店面改以石頭火鍋新品牌營運，漢來美食 (1268-TW) 則宣布，以集團的餐飲力直接將既有店升級改版，朝「外食族的廚房」方向轉型。
台股新聞
台灣連鎖火鍋第一品牌築間餐飲集團 (7723-TW) 今 (27) 日舉辦上櫃前業績發表會，預計 4 月下旬掛牌上櫃，築間董事長林楷傑表示，今年展店會以台灣市場為主，並聚焦火鍋事業做出明顯區隔的價格帶，而部分營運不如預期的店面則會調整為新品牌芡芳，看好今年整體營運將優於去年。
台股新聞
看好國內火鍋市場的龐大商機，連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (24) 日宣布，在母親節聚餐旺季到來前，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，將於 4 月 2 日正式開幕，而今年上半年集團總店數估再新增 10 家，營運增添新動能無虞。築間表示，國內火鍋市場年產值超過 400 億元，因此，繼「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」和「築間麻辣火鍋」後，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，首店選擇開在台中市文心路二段上緊鄰台中市政府及捷運市政府站。
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連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 不僅持續在全台各地展店，也積極發展零售版圖，今 (19) 日宣布攜手連鎖超商全家 (5903-TW) 上架 7 款新品，其中，旗下麻辣鍋品牌青花驕是首度進軍泡麵市場。王品說明，台灣泡麵市場年產值高達 140 億元，青花驕首度推麻辣鍋牛肉麵泡麵，售價 79 元，另外還有花椒香麻雞飯糰、椒香胡麻雞絲飯卷、椒麻雞腿堡、青花椒麻雞肉拌麵，以及椒麻豬肉捲等新品，除了藉此觸及新客群，也可快速拓展品牌知名度。
台股新聞
連鎖餐飲業者美食 - KY(2723-TW)(85 度 C) 最新指出，在美國市場已連續 48 個月營收正成長，今年更首度進軍東岸市場，在紐約市、紐澤西州先後開出新據點，目標成為首個在美國市場挑戰營收百億規模的台灣烘焙餐飲品牌。美食指出，在美國總店數突破 80 家，今年更首度進軍東岸，在紐約市、紐澤西州先後開出全新門市，前 2 月美國營收年增近 20%，預計全年在美國的新開店數達雙位數。
台股新聞
近年詐騙案件層出不窮，連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 旗下西堤、陶板屋、夏慕尼、原燒、和牛涮等各品牌，遭不肖人士宣稱租借場地舉辦「小小廚師」體驗活動，並製作廣告圖文於 Facebook、Instagram 等社群渠道投放廣告，意圖誤導民眾點擊連結、加入 Line 群組進而騙取個資，王品呼籲民眾多加留意，請勿加入任何不明群組，並提供任何重要個資，以免遭不肖人士利用。
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POS 機廠飛捷 (6206-TW) 董事長林大成表示，目前專案量是往年平均的近 3 倍，加上 AI 解決方案也帶動邊緣運算硬體需求，看好今年營運續成長，法人估，飛捷今年營收及獲利增幅可達雙位數，純益更可望改寫新高。飛捷今 (10) 日也公告 2 月營收 4.57 億元，月增 3%、年增 56.7%；累計前 2 月營收 9.02 億元，年增 43.6%；公司預估，第一季可望較去年第四季成長，第二季也不會比第一季差。
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連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (10) 日公布 2 月合併營收達 18.87 億元，月減 14.73%，年減 6.91%，反映去年同期逢春節期間，墊高比較基期，前 2 月合併營收 41.01 億元，仍年增 6.26%，創同期新高。
台股新聞
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (3) 日公布去年財報，全年合併營收 222.9 億元，微減 0.12%，稅後純益 12.9 億元，年減約 6%，每股純益 (EPS)15.66 元，連 2 年每年賺超過 1.5 個股本，董事會也決議，每股擬發放現金股利 14.59 元，配息率高達 93.17%，以今日收盤價 235.5 元計算，現金殖利率也達到 6.2%。
台股新聞
大宇資 (6111-TW) 董事長凃俊光表示，今年會有 4 款遊戲新作推出，加上旗下筑員屋餐飲、紅陽科技也都將發動併購擴大事業版圖，預計今年集團營收將顯著成長；法人預估，大宇資今年營收可望年增 5 成、上看 75 億元。在遊戲本業上，大宇資取得 S 級大作《無盡夢迴》台港澳、東南亞與日本的代理權，第二季初首發亮相；該款遊戲在中國市場預約即奪冠，上線後突破千萬用戶，大宇資將針對不同市場推出專屬在地化版本。
台股新聞
連鎖餐飲集團揚秦 (2755-TW) 公布去年稅後純益 1.29 億元，年增 31.05%，創獲利新高紀錄，每股純益 (EPS)5.84 元，其中，去年第四季稅後純益 0.47 億元，創單季次高，僅次於去年第三季，展望後市，揚秦樂觀看待餐飲市況成長，目標各品牌總展店數將不低於去年，即至少再增加 140 家以上據點，等於每個月至少要開出 11 家店。
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連鎖餐飲集團橘焱胡同 (2761-TW) 今 (26) 日宣布，開丼創辦人楊哲瑋將接任總經理一職，全面統籌集團營運，而在上任之際，楊哲瑋也宣示開丼將揮軍北美，預計第三季以直營方式在加州開出首店，是橘焱胡同插旗北美市場的重要里程碑。楊哲瑋說，在美國市場看了 3 年、籌備 1 年，才確定要開店，原因是在美國開店非常困難、投資額高，但一旦開了就很有競爭力，順利的話會很快開出第二家，預計平均客單價會較 15 美元更高。
台股新聞
連鎖飯店餐飲業者雲品 (2748-TW) 總經理丁原偉今 (26) 日表示，去年委託經營業務的獲利占比已達 40%，樂觀看待今年占比持續攀升，預計 2026 年衝破 50%，君品 collection 今年起確定全台有 10 個據點，現還有 4 個據點正在談。
台股新聞
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (25) 日宣布旗下中餐品牌「享鴨」、「莆田」和「丰禾」以集團採購優勢，聯合推出龍蝦季，預計可為中餐品牌挹注 800 萬元營收，在近來烤鴨店有逐漸品牌連鎖化趨勢下，享鴨正快速從中做出差異化。近來國內烤鴨店漸趨品牌連鎖化，如漢來美食 (1268-TW) 的上菜片皮鴨專賣店積極展店，以及御嵿 (3522-TW)(晶宴會館) 旗下烤鴨餐廳「鴨覓」也有意開始拓點，而王品享鴨目前全台店數已達 9 家，在片鴨的中餐領域中逐漸領先。