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中秋節烤肉 玉米青椒等批發菜價約漲1-2成

鉅亨網新聞中心


再過幾天就是中秋節,菜價飆漲,民眾荷包失血,北市產發局表示,隨著氣候回穩,菜價陸續平穩,不過烤肉常用的玉米、青椒、茭白筍,因為復耕期長,最近供貨量還是不大,價格約漲兩成左右,市場處會緊急進口因應民眾秋節需求。至於秋節的雞肉供應量充足,價格相對平穩。(林麗玉報導)

中秋節烤肉,民眾選購烤肉食材,可能荷包要大失血了,受到先前蘇迪勒颱風影響,菜價飆漲,蔬菜的平均批發價格一度來到每公斤40多元,不過這陣子受到氣候穩定影響,葉菜類的復耕狀況良好,葉菜類的供貨量大增,台北市市場處副處長許玄謀表示,台北農產運銷公司22號的蔬菜到貨量達1600公噸,比周日的1300多噸,供貨量充足,平均批發價格每公斤38元左右,預計中秋前後,如果天氣變化不大,供貨量可以維持在1300-1400公噸左右,菜價會逐漸回穩,不過民眾烤肉常烤的玉米、青椒、茭白筍等,因為復耕期比較長,供貨量會受到影響,建議民眾可以選擇替代蔬菜。副處長許玄謀說:「烤肉常用的玉米、青椒等,因為復耕比較賣,平均批發價格約會貴個一到兩成,不過葉菜類的價格會逐漸回穩。」


至於秋節前後的雞肉價格,市場處表示,22號雞肉的批發價格為每公斤71.67元,比端午節慶需求的每公斤105元、及中元節祭祀需求量大時的每公斤87元相比,價格相對平穩,預估越接近中秋節,因為需求緣故,價格會稍稍有一成漲幅。(照片為資料檔案照片)

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