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生活

法國味/吃美食最好搭火車? 各地經典菜列入貴婦行程

鉅亨網新聞中心


文/里維


坐火車遊法國,享受各地法式美食,可說是人生最值得嘗試的事。法國國鐵SNCF越來越有效率,像原本需要4個鐘頭的巴黎亞維儂TGV子彈列車,現在只要2個小時又40分鐘。就可以讓你從浪漫的花都一下子到了浪漫充滿薰衣草香氣的普羅旺斯,從巴黎國際化的美食吃到普羅旺斯的鄉村傳統菜。

當然,想去法國西部布列塔尼Bretagne欣賞聖米歇爾山mont saint-michel也只要幾個鐘頭就到了。以前想從巴黎到亞爾薩斯Alsace都必須坐傳統火車,搖搖晃晃經過好多城市才能到達,現在有了TGV只要3個多小時就會到了歐盟所在地的史特拉斯堡strasbourg去吃有白酒香氣的choucroute水煮豬腳肉腸。

搭火車吃美食,從巴黎的酪梨沙拉吃到布列塔尼的鹹薄餅galette breton配蘋果酒;想到充滿酒香的波爾多吃可麗露,更可搭火車去。據法國旅遊發展署表示,法國是個鐵路事業發展非常完整的國度,透過鐵路可以玩遍法國1400個城市,而且到法國自助旅行就必須仰賴這國鐵系統,特別是可以縮短交通時間。

他們還說,法國國鐵基本上有分兩個等級,而且如果想搭頭等艙不妨邀請一位同伴,因為頭等艙承認兩人同行就可開所謂的團體票,而且服務是截然不同的。當然,話說回來,這樣的吃吃喝喝行程比較有伴有趣,想一起到巴黎老佛爺百貨購物,也會比較能夠湊足退稅的金額,一起去體驗彩繪玻璃屋頂的魅力。

從1921年就設計好的拜占庭式巨型鑲金彩繪雕花屋頂,也是歐洲瘋狂年代的典型裝飾藝術。據說以甜點mont blanc白朗峰為最大賣點的老店angelina也進駐到老佛爺百貨裡頭了,讓喜歡逛街的貴婦們多了一處享受甜點巧克力的好去處。所以說,夏季折扣季到,想去法國旅遊的人可別忘了也要搭火車吃美食。

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