購物櫃員機收據含毒 長期接觸會致癌 收銀員高危一族

人們每天接觸的購物收據或使用櫃員機時取的單據，原來含有毒化學物質「雙酚 A」 (Bisphenol A，BPA) ，最新研究發現，即使只是接觸收據， BPA 也能經由皮膚進入人體，長期接觸或嚴重擾亂人體激素分泌，甚至可能致癌。工作中經常接觸收據的人例如收銀員等，成為高危一族。

香港《文匯報》綜合外電消息，美國環保組織「環境工作組」 (EWG) 昨日表示，該組織在全美 7 個州份和華府地區，收集大型超市沃爾瑪、快餐巨擘麥當勞、肯德基、連鎖超市 Safeway 、咖啡巨擘星巴克、美國銀行等知名商業機構發出的收據，再交由密蘇里大學生物科學研究室化驗。

研究員抽出 36 張收據化驗，發現超過 40% 驗出含有過量的 BPA ，含量比一個奶樽、一罐奶粉或罐頭超出 250-1000 倍。其中麥當勞、 KFC 、沃爾瑪、 Safeway 等企業收據含量最高。

不過即使是同一間連鎖企業，不同分店的收據含 BPA 量也有很大差別。例如馬里蘭州一間 KFC 收據 BPA 含量高達 10.62 毫克，但在艾奧瓦另一間分店的收據只含 0.0001 毫克。報告指出，這是由於分店使用不同的感熱紙，部分生產商致力製造不含 BPA 的感熱紙。

研究對收據進行擦拭測驗，發現其 BPA 成份能輕易抹去，顯示接觸收據能沾染 BPA 。雖然科學家迄今未能證實，收據上的 BPA 沾染到皮膚上的比例，也無法確定有多少進入人體，但建議人們減少接觸收據，例如可選擇的話不要領取收據，把收據放進信封分開存放，接觸收據後即時以清水洗手，但勿用含酒精的消毒清潔劑，因為此舉會令皮膚吸收更多 BPA 。

BPA 是一種環境荷爾蒙，常見於塑膠製品，食物容器內的環氧樹脂便是由 BPA 生產，有可能滲透食物，被人體吸收。有研究指 BPA 或與荷爾蒙問題、乳癌、前列腺癌、肥胖症、過度活躍症、流產和其他生殖系統毛病有關。