美國百勝餐飲集團(Yum!Brands,Inc.)(YUM-US)旗下塔可鐘(TacoBellCorp.)勇敢再度前進新市場──中國大陸。據《華爾街日報》報導，這個發明多力多滋墨西哥捲餅DoritosLocostaco的業者位於上海的新店才剛開幕，就計畫到2022年以前能在中國營運1000間餐廳。這項新市場推動對百勝中國(YumChina)而言有如放手一搏，因為百勝此前曾在中國深圳進行試營運，卻在2008年全以關店收場。不過中國這間新的塔可鐘餐廳菜單與美國饕客所熟悉的將有所不同，許多知名餐點已「適應當地口味」，中國顧客也有望嚐到新式沾醬。此為百勝中國在中國擴大經營的第一步，而此前同行速食巨頭麥當勞(McDonald"s)(MCD-US)才決定賣出中國大陸經營權，作為增加特許經營權分店的大型計劃之一。中國擁有超過13億人口及數量龐大的中產階級，對連鎖餐廳業者而言，若能順利讓當地消費者「買單」，中國等於標誌著帶動營收成長的大好機會。美國連鎖咖啡店星巴克(StarbucksCorporation)(SBUX-US)在中國已有超過2000家店面，並計劃到2021年以前再開2500家分店，意味中國終將成為此咖啡龍頭最大的市場。因此，如果塔可鐘能成功贏得中國顧客的心，就能為百勝中國定位，利用更多餐廳分店累積資本並持續增加收入。
