別等到口渴才喝水！3個喝水錦囊最提高排毒代謝效率

文／早安健康編輯部

體內酵素和我們的消化、代謝都大有關係，舉例來說，代謝醣類、脂肪、蛋白質並生成人體運作所需的能量，需要代謝酵素；將酒精等體內不需要的毒素加以解毒並排出，需要代謝酵素；將食物消化成容易身體能吸收利用的小分子，則需要消化酵素。

既然如此，我們平時該如何活化體內酵素的作用呢？

其實，喝水就是活化酵素的最簡單方法！水分在我們體內佔了 7 成，水參與人體的每一項生化反應，從維持生命、保持能量到燃燒脂肪，水都扮演不可或缺的角色，喝足量的水也可以稀釋體內毒素，加速排毒效率。

即使體內有足夠的酵素和輔酶，也可能因為水分不足而無法正常運作，呈現「萬事俱備，只欠東風」的狀態，因此只要記得喝水，就能對活化酵素大有幫助！

POINT1：口渴時才喝水，身體已經脫水 1％！

口渴是體內水分不足的訊號，營養師 Stella 曾撰文提到，當人感到口渴的時候，體內早就已經脫水達 1～2％。所以感覺到口渴的時候，最好馬上喝水，而且最好不要等到口渴時才喝水，以免身體總是處於水分不足的「微脫水」狀態中。

POINT2：都不喝水也不渴，當心慢性脫水！

體內長時間缺水可能引發「大腦乾旱」，「品水師」陳君潔曾在著作中提到，身體缺水時，大腦會發送口渴訊號，可是當缺水狀況持續未改善，大腦為了維持生理機能的運作，久而久之就不再發送口渴訊號了。

這種大腦乾旱的狀態，可能會使大腦機能受到傷害，使人容易疲勞、思考變得緩慢，其他器官運作也會受到長期缺水的影響，造成各種身體不適。

POINT3：養成習慣，每一兩小時就喝一杯水

比起口渴再喝水，或是照著「喝水時刻表」喝水，不如每 1～2 小時就喝一杯水（約 240 毫升），頻繁且少量的補水方式，可以讓身體更容易吸收利用水分；此外，在天氣熱或運動時，也格外要留意多多補水。

來源：《早安健康》6 月號

更多精彩內容請至 《早安健康》