泰國清邁「世界好米」競賽 柬埔寨大米有望重獲冠軍寶座

寨埔寨去年未能蟬聯 “世界最好大米” 殊榮，今年 11 月柬國大米將再次參賽，並有望重獲 “世界最好大米” 冠軍寶座。

高棉日報報導，據柬埔寨稻米聯盟秘書長莫沙樂提近期表示，今年的 “世界最好大米” 將於 11 月份在泰國清邁舉行，柬埔寨將拿出最好的香米與各參賽國競爭。

他說，柬埔寨準備參賽的香米分別是：茉莉香米、隆多花香米、森香米、薑花香米。但目前為止，柬稻米聯盟還未決定選出其中一種來參賽。

值得一提，柬香米於 2012 年在印度尼西亞巴利島舉辦的 “世界最好大米比賽” 榮獲冠軍、2013 年在香港蟬聯冠軍寶座，2014 年柬香米與泰國香米共獲冠軍殊榮。遺憾的是，2015 年柬香米敗給了美國 Caloris 短穀米，未能連續四年蟬聯 “世界最好大米” 的殊榮。